Ausstattung, Ausrüstung, Zubehör - was brauch ich eigentlich?


Ich werde immer wieder nach Hinweisen und  Tipps bezüglich der Ausstattung gefragt. Je nachdem was Ihr einkochen möchtet und wie intensiv Ihr es betreiben wollt, braucht Ihr natürlich ein paar Dinge, um loslegen zu können. Je ambitionierter es wird, um so wichtiger wird dann aber auch ein gutes Equipment. Also habe ein bisschen mehr theoretisch gearbeitet die letzten Tage und stelle Euch hier kurz vor, womit ich einkoche und wo Ihr das Zubehör bekommt.

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