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HALLO UND HERZLICH WILLKOMMEN HIER AUF EINKOCHELDEN.DE!

Ich liebe das Kochen, ich liebe das Essen - aber jetzt geht`s ans Eingemachte! Kann jeder ein Einkochheld sein? Bestimmt!

Viel Spass mit Forschungen, Versuchen, Erkenntnissen, Ergebnissen und Erlebnissen rund um das Einkochen.           

Liebe Grüsse, Ulli 

 

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Noch nie eingekocht? Was passiert beim Einkochen? Für erste Infos zum Reinschnuppern findet Ihr >> hier einen Überblick zum Thema "Einkochen - wie geht das?"

Einkochen leicht gemacht! So wird´s wirklich kinderleicht mit der >>  Schritt-für-Schritt-Anleitung!

Was hat das Einkochen mit Napoleon zu tun? Mehr Interessantes über die Geschichte des Einkochens gibt es   >>> hier!


Fleisch, Fisch, Gemüse wirklich sicher bei 120°C unter Druck einkochen - nur mit dem Pressure Canner! 

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