Basics für Magisch Kochen

Dein eigenes Essen stressfreier verfügbar machen. Nachhaltig, ohne industrielle Zusätze, ohne Kühlung.

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Ich liebe das Kochen, ich liebe das Essen - aber jetzt geht`s ans Eingemachte! Kann jeder ein Einkochheld sein? Bestimmt!

Viel Spass mit Forschungen, Versuchen, Erkenntnissen, Ergebnissen und Erlebnissen rund um das Einkochen.

Liebe Grüsse, Ulli

PS: Natürlich freue ich mich jederzeit über Tipps, Tricks und Anregungen >> hier geht`s zum Gästebuch und dem Kontaktformular!

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Noch nie eingekocht? Was passiert beim Einkochen? Für erste Infos zum Reinschnuppern findet Ihr >> hier einen Überblick zum Thema "Einkochen - wie geht das?"

Einkochen leicht gemacht! So wird´s wirklich kinderleicht mit der >> Schritt-für-Schritt-Anleitung!

Was hat das Einkochen mit Napoleon zu tun? Mehr Interessantes über die Geschichte des Einkochens gibt es >>> hier!

Fleisch, Fisch, Gemüse wirklich sicher bei 120°C unter Druck einkochen - nur mit dem Pressure Canner!

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