Vorschau & Wunschliste für Rezepte

VORSCHAU: Was ist geplant für März?

 

Für den Monat März plane ich unter anderem auch folgende Rezepte:

  • Soleier 2-erlei Art,
  • Kimchi,
  • Orientalisches Lamm
  • & vegetarische Bolognese!

Wunschliste für Rezepte auf Einkochhelden.de

 

An dieser Stelle möchte ich Euch die Möglichkeit geben, mir Eure Rezeptwünsche rund ums das Thema Einkochen und Konservieren zu schreiben. Bestimmt kann ich den ein oder anderen Rezeptwunsch berücksichtigen.

 

Also einfach hier einen Kommentar hinterlassen und ich schau mal was ich machen kann!

Kommentare: 3
  • #3

    Ulli - einkochhelden.de (Donnerstag, 31 März 2016 19:53)

    Hallo Babs, ich freu mich sehr, dass Du auch beim Pressure-Cannen dabei bist!!!
    Vielleicht hilft Dir folgender Link weiter: https://www.gopresto.com/downloads/instructions/01755.pdf
    - hier kannst Du das Handbuch zum Presto Pressure Conner herunterladen. Ich werde aber, damit es einfacher ist, auch noch einmal die Konservierungszeiten etc. zusammenstellen.
    Viel Spass und beste Grüsse,
    Ulli

  • #2

    Babs (Dienstag, 29 März 2016 21:39)

    Hallo Ulli. Vielen Dank für diesen tollen Blog! Ich habe mich von Ihnen inspirieren lassen und mir einen All American Pressure Canner gekauft. Gibt es eine Tabelle in der beschrieben ist was man wie lange, bei welchem Druck einkocht, damit man auf der "sicheren Seite" ist? Den Canner habe ich gebraucht gekauft und es war leider kein Handbuch dabei. Für Ihre Hilfe wäre ich Ihnen sehr dankbar! Viele Grüße Babs

  • #1

    S. Neubauer (Freitag, 18 März 2016 14:52)

    Hallo, mich würde ein Rezept für Kartoffelsalat interessieren.
    Mit freundlichen Grüßen
    S. Neubauer